Вы ловили осетра на поплавок? Большинство рыбаков сочтут подобный вопрос чуть ли не издевательством. Да и действительно, ГДЕ?! Конечно, если задаться такой целью, имея при этом достаточную сумму денег, то все вполне решаемо. Туроператоры на сегодняшний день в состоянии выполнить практически любой каприз денежного клиента. А вот если денег не так много, как хотелось бы, да и времени ехать куда-то за тридевять земель нет, то такое желание, на первый взгляд, кажется невыполнимым. Как оказалось, это совсем не так. Это можно осуществить. Просто. Легко. Не дорого.
Есть в Одесской области в Раздельнянском районе село Степановка. Именно там в фермерском хозяйстве «Надежда» это можно осуществить. «Надежда» уже третий год занимается разведением осетра. За это время осетр достиг веса примерно 1-1,5 килограмма. Что особенно приятно, клюет он очень активно (редко когда удается досчитать до десяти) в любое время года и при любой погоде. Основная наживка – обычный червь. Хотя, как показала практика, клюет и на кашу, кукурузу, макуху, технопланктон и даже на обычный хлеб. Естественно, рыбалка только спортивная, ведь вырастить осетра достаточно сложно, а истребить его популяцию очень просто.Кроме осетра достаточно не сложно поймать хищника – окуня, щуку (планируется провести на этом водоеме соревнования по ловле хищника). Несколько сложнее поймать сома. Хотя их там много. Отдельные экземпляры достигают почти трехметровой длины. Есть и «мирная» рыба, причем в достаточных количествах – карп, белый амур, толстолоб. Открытие сезона любительской рыбалки планируется на середину-конец июля, о чем наш журнал обязательно сообщит. Возможно даже поедем на открытие – о чем обязательно будет фоторепортаж.
Очень хочется надеяться, что «Надежда» станет надеждой для осетра в его нелегкой борьбе за выживание.
Осетр
Осетр – это представитель самых древних пресноводных рыб нашей планеты. Исследователи утверждают, что осетры населяли водоемы еще в Юрском периоде, что доказывают раскопки меловых залежей, где сохранились окаменевшие останки рыб, что само по себе весьма необычно, так как осетры лишены костей, их скелет состоит из хрящей. Вообще, тело осетра имеет вытянутое строение (внешне похоже на веретено), голова удлинена и заостряется к ротовой полости, челюсти лишены зубов. Перед полостью рта расположены четыре кожных отростка (усика), которые выполняют функцию осязательного органа. При помощи усиков рыба ищет себе пищу.
Осетра считают донной рыбой. Он может обитать на глубине свыше ста метров, поэтому плавательный пузырь имеет большие размеры. В рацион ее питания входят водяные черви, личинки, моллюски и мелкая рыбка (сельдь, килька).
Спинной и анальный плавники осетра сильно смещены к хвосту. Кожа осетров не имеет чешуи, зато есть пять полос костных пластинок (их называют «жучки»), которые надежно защищают тело. Все полосы начинаются у головы и сходятся к хвосту, не соединяясь. Одна полоса пластин расположена на спине, две по бокам и две проходят по брюху.
Осетр – довольно крупная рыба, Длина тела в среднем около полутора, двух метров, а очень старые особи достигают и трех метров. Взрослые особи весят примерно пятьдесят килограммов. Тем не менее, были случаи, когда вылавливались рыбы весом сто пятьдесят, двести и даже двести пятьдесят килограммов (утверждают, что осетр может вырастать до трехсот и больше килограммов при длине тела свыше трех с половиной метров). Выделяют три вида осетра, обитающего на территории СНГ: русский осетр, амурский осетр и сибирский осетр. Это деление связано с местами обитания этой рыбы, например, балтийский осетр никогда не заплывает в бассейн реки Амур, а сибирский осетр не сможет жить в водах черного моря. В связи с этим существуют и некоторые различия в строении тела осетров и в манерах поведения. • Русский осетр. Этот вид осетра можно встретить в бассейнах Черного, Каспийского и Азовского морей, существует и пресноводная разновидность русского осетра, который живет в Волге и ее притоках. Русский осетр растет довольно медленно, масса тела взрослого осетра составляет двадцать – тридцать килограммов. На замедленный рост русского осетра в большей степени влияет позднее половое созревание особей. Так, самцы готовы к размножению в возрасте примерно семи лет, а самки гораздо позже, примерно в двенадцать лет. Именно в этом возрасте самки способны метать икру, второй раз самки откладывают икринки только через три-четыре года. Не смотря на столь длительный срок развития и полового созревания, популяция осетра поддерживается постоянной за счет огромного количества икринок, отложенных за один раз (их количество может доходить до одного миллиона). К тому же, лишь молодые осетры входят в рацион некоторых хищников, когда особь достигла нескольких месяцев, единственная опасность для жизни исходит только от человека.
• Амурский осетр. Этот вид осетра обитает исключительно в пресной воде бассейна Амура, он весьма схож (повадками и строением тела) с сибирским осетром. Амурские осетры уступают в размерах русским и сибирским, длина их тела не превышает полутора метров, а масса тела в среднем составляет восемь - девять килограммов. Взрослые особи могут весить пятьдесят и более килограммов, но бывают и исключительные случаи, когда вылавливали осетров весом до ста пятидесяти килограммов. Самки амурского осетра откладываю от двадцати до пятисот тысяч икринок. Молодняк осетра питается преимущественно личинками и креветками, а в рацион взрослых особей входит мелкая рыбка.
• Сибирский осетр обитает в сибирских реках от бассейна Оби до Колымы. Вода в сибирских реках очень холодная, из-за этого развитие рыбы проходит весьма медленно, так самцы достигают половозрелого возраста лишь на двадцатом – двадцать втором году жизни, а самки еще позже, примерно в двадцать четыре – двадцать девять лет. Интервал икрометания самок составляет от трех до пяти лет, у самцов способность к размножению укладывается в период от двух до трех лет. Причем, живут сибирские осетры больше полувека. Длина тела в среднем составляет один метр, самые большие осетры вырастают до двух метров.
В последние несколько десятилетий популяция осетра резко снизилась, что грозит исчезновением некоторых видов осетра. Главным образом на снижение численности рыбы влияет деятельность браконьеров, которые в огромных количествах вылавливают осетра для получения икры (на мировом рынке осетровая икра считается самой дорогой, к тому же, икру легче провозить через границы). Организм самки устроен так, что икру невозможно извлечь из брюха, не сделав разреза, поэтому вся выловленная рыба гибнет. В настоящее время с браконьерами идет настоящая война, которая приносит результаты. Осетр занесен в Красную Книгу, и его ловля преследуется уголовным кодексом.
