Коллеги, сегодня решил порадовать своих домашних каротошечкой. Думаю поделиться рецептом с Вами. Иногда на любого мужика снизосходит вдохновение кулинарии, не обязательно быть на рыбалке... нужно вдохновение.. Итак берем картошку, размер районе яйца (даже чуть больше).
Кожуру не очищяем, но картоху тщятельно моем, не один раз. Дальше разрезаем пополам.
Из приправ только соль и базилик, соли не жалеть!!!! Окропляем оливковым маслом.
Потом салко. Как-же без него?.
Каждой картохе по кусочку сала.
Красиво вылаживаем на блюдо, и все это дело в духовку. Духовка уже разогрета. Закладываем (220 гадусов на 40 минут).
И вуаля.... Немного добавил петрушечки(уже появилась на грядке) и можно чесночка мелко нарезать.
Это бомба.. Очень рекомедую, просто дешево и вкусно. Всем НХНЧ!!!
