Для истинных любителей пива приготовление этого напитка дома - это не только простой, но и увлекательный процесс. Поэтому крафтовым и домашним пивоварением увлекается все больше и больше людей. Вместе с тем, чтобы результат получился действительно отличным, эксперты советуют соблюдать несколько правил.
Свежие и качественные ингредиенты
Именно от этого в большей части и зависит вкус готового пива. При покупке экстракта, хмеля, дрожжей и других ингредиентов стоит обращать внимание на сроки годности. Кроме того, для всех составляющих напитка важно соблюсти оптимальные условия хранения. Чтобы не прогадать с покупкой качественных ингредиентов для пива, можно воспользоваться ассортиментом интернет-магазина Smakuy.com - https://ua.smakuy.com/domashnie-pivovarni
Соответствующее оборудование
Если нужно приготовить дома крепкий алкоголь, то потребуется самогонный аппарат для виски, для приготовления пива существуют специальные пивоварни и другие виды оборудования. Они позволяют сделать процесс автоматизированным, а значит - более быстрым. К тому же в зависимости от конкретной разновидности оборудования выход продукта из одного цикла может достигать 300 литров и более. Таким образом, подобные аппараты подойдут не только для домашнего использования, но и для небольших магазинов, продающих крафтовое пиво.
На сайте Smakuy.com посетителям предлагаются готовые комплекты оборудования и детали, которые могут понадобиться в процессе эксплуатации. При выборе пивоварни специалисты рекомендуют оценить такие важные параметры:
• общий объем – если вы хотите радовать вкусным домашним пивом только свою семью, вам достаточно купить модель с минимальным объемом, если же вы планируете открыть небольшое кафе или продавать напиток на разлив, понадобится более мощное оборудование;
• объем емкости парогенератора;
• наличие фильтров и их характеристики;
• чиллер – он необходим для охлаждения готового напитка;
• наличие кранов для слива воды;
• наличие термометра для контроля работы оборудования.
При выборе модели пивоварни узнайте, как будет подогреваться сусло. Также уточните вопрос о материалах, из которых изготовлено оборудование. Важно, чтобы оно было экологически безопасным, при подогреве не выделяло вредных веществ. Если все условия соблюдены, вы сможете наслаждаться вкусом домашнего пива хоть каждый день и Smakuy.com вам поможет в этом. Кстати, настоящее живое пиво хранится не более двух недель. После того, как вы сварите свой хмельной напиток дома, вы навсегда откажетесь от покупки магазинных суррогатов, которые можно хранить без потери качества несколько месяцев.
