Старый 24.02.2010, 20:35   #1
Витя Щукарь
Адмирал флота
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 4,831
По умолчанию Гриб-чесночник

Здраствуйте уважаемые грибники!!!
Давайте в этой теме поговорим о таком многим неизвстном грибе-"чесночнике"
На самом деле-очень вкусный съедобный гриб
Собирали его в том году в районе Киева в лесах которые начинают тянуться от района Лесного массива,и в этом году пойдем за ним
Кто что знает про этот гриб,когда собирал и где-просьба описывать все нюансы в данной теме...
Витя Щукарь вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.02.2010, 20:52   #2
ufik
Контр-адмирал
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 1,658
По умолчанию

Я бы не рискнул его есть!
ufik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.02.2010, 21:43   #3
Зарецкий
Отключен
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 1,136
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ufik Посмотреть сообщение
Я бы не рискнул его есть!

Летом прошлого года мне попалась в руки энциклопедия для грибника.Современная.С картинками,фотками,описаниями грибов.Сказать,что я был поражён-ничего не сказать.Оказывается,те грибы,которые всегда казались мне "поганками" на самом деле очень даже хорошо кушаются!Были среди них и совсем противные на вид.Тем не менее,они оказались съедобными.
Но главное при грибосборе помнить закон:"Если сомневаешся в грибе хотя бы на 1%,то брать его не стоит!"

"Чесночный" гриб собирать не буду точно,т.к. вообще собираю ТОЛЬКО "губки".Из "поастинок" очень редко могу взять опяток.Но это если уж совсем грустно по губчатым грибам.
Изображения
Тип файла: jpg 17102009502.jpg (176.3 Кб, 116 просмотров)
Тип файла: jpg 29112009529.jpg (65.0 Кб, 93 просмотров)

Последний раз редактировалось Зарецкий; 24.02.2010 в 21:46.
Зарецкий вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.02.2010, 00:12   #4
Витя Щукарь
Адмирал флота
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 4,831
Радость

Цитата:
Сообщение от ufik Посмотреть сообщение
Я бы не рискнул его есть!
Если честно-я сам бы не рискнул.Но у меня в семье все грибники и как-то сложилось все на взаимном доверии.Попробовал-понравился на вкус.Почитал про него немного

Кстати,еще вспомнил:
в нем обнаружены вещества,которые замедляют рост всех онкологических клеток

На вкус-напоминает обыкновенный чеснок
Но,если бы в семье никто не разбирался-то 100% не рисковал бы!!!
Даже если бы в гостях предлагали попробовать...
Правда он настолько мелок,что много насобирать его очень тяжело
Но очень вкусный..
Витя Щукарь вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.02.2010, 08:03   #5
garik41
Капитан 1-го ранга
 
Откуда: Украина, Днепропетровская область, Верхнеднепровский район, Верхнеднепровск
Сообщений: 941
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Виктор Панюта Посмотреть сообщение
Если честно-я сам бы не рискнул.Но у меня в семье все грибники и как-то сложилось все на взаимном доверии.Попробовал-понравился на вкус.Почитал про него немного

Кстати,еще вспомнил:
в нем обнаружены вещества,которые замедляют рост всех онкологических клеток

На вкус-напоминает обыкновенный чеснок
Но,если бы в семье никто не разбирался-то 100% не рисковал бы!!!
Даже если бы в гостях предлагали попробовать...
Правда он настолько мелок,что много насобирать его очень тяжело
Но очень вкусный..
Я собираю только те которые знаю!!!
garik41 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.02.2010, 08:23   #6
ЛЕЩ40
Младший лейтенант
 
Откуда: Украина, Днепр
Сообщений: 267
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Виктор Панюта Посмотреть сообщение
Если честно-я сам бы не рискнул.Но у меня в семье все грибники и как-то сложилось все на взаимном доверии.Попробовал-понравился на вкус.Почитал про него немного

Кстати,еще вспомнил:
в нем обнаружены вещества,которые замедляют рост всех онкологических клеток

На вкус-напоминает обыкновенный чеснок
Но,если бы в семье никто не разбирался-то 100% не рисковал бы!!!
Даже если бы в гостях предлагали попробовать...
Правда он настолько мелок,что много насобирать его очень тяжело
Но очень вкусный..
Витя не заморачивайся!!!Грибы очень хитрая штука!!!Мутируют,и обычный съедобный гриб может стать фатальным.Ведь существует ложный маслюк,будь внимателен!!!Да разве только маслята,много других грибов которые мутировали и стали опасны.
ЛЕЩ40 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.02.2010, 21:54   #7
morozko
Старшина 2 статьи
 
Откуда: Италия, Тоскана, Гроссето, Albinia
Сообщений: 59
По умолчанию

Да согласен как мне сказали на Ровенщине гриб-это белый все остальные губяки..
morozko вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.02.2010, 22:13   #8
Mirak
Контр-адмирал
 
Откуда: Ирландия, Галвей
Сообщений: 1,466
По умолчанию

чесночник есть можно, но как его в лесу отличить от похожих грибов, от которых потом понос 2 недели?:-))))
Mirak вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.02.2010, 22:20   #9
Витя Щукарь
Адмирал флота
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 4,831
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Mirak Посмотреть сообщение
чесночник есть можно, но как его в лесу отличить от похожих грибов, от которых потом понос 2 недели?:-))))
))))))
Да.Ты прав.Правильный вопрос
У него есть похожий аналог,который не съедобен,но он размером крупнее..
Тот который съедобен растет целыми полянами...
Витя Щукарь вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.02.2010, 23:06   #10
Andrey_fishbone
Капитан 3-го ранга
 
Сообщений: 639
По умолчанию

по сути ,все грибы съедобные,только аопрос сколько времени потребуется чтоб его отварить и сколько раз сменить воду...
Andrey_fishbone вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 05:54. Часовой пояс GMT +3.


0.05272 сек. | MySQL: 19