Старый 13.07.2011, 19:09   #1
sko
Старший лейтенант
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 383
По умолчанию Грибы: жарим, солим, маринуем

жарим грибы, я жарил белые. лук,помидор,чеснок,болгарский перец,соль,перец.когда грибы поджарятся, залить густыми сливками,тушить мин10-15, потом посыпать тертым сыром и еще мин.15. получается что-то вроде жульена. очень вкусно.
sko вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.09.2012, 11:05   #2
Lepik
Старший мичман
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 230
По умолчанию

Уважаемые грибники, хочу замариновать польские и белые. Подскажите вкусный рецепт.
P.S. Мариновать хочу в банках с завинчивающимися крышками.
Lepik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.10.2012, 13:53   #3
VladMir
Старший матрос
 
Откуда: Россия, Москва
Сообщений: 37
По умолчанию

Картошечка с белыми грибами, лучком и зеленью... вот, что я люблю!
VladMir вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.10.2012, 22:04   #4
ukraine-fish
Контр-адмирал
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 1,217
По умолчанию

Lepik,у меня жена маринует, получается очень бомбейски, но как не знаю.)
ukraine-fish вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.10.2012, 22:26   #5
Lepik
Старший мичман
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 230
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ukraine-fish Посмотреть сообщение
Lepik,у меня жена маринует, получается очень бомбейски, но как не знаю.)
Спасибо))))Я уже замариновала, тоже получилось вкусно!
Lepik вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2012, 13:20   #6
Рыбачок
Супер модератор
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 10,370
По умолчанию Кто и как маринует грибы?

Кто как маринует грибочки? Желательно делиться рецептиками по каждому виду грибочков.
Рыбачок вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2012, 14:29   #7
Petrij
Старший матрос
 
Откуда: Германия, Гамбург
Сообщений: 40
По умолчанию

Присоединяюсь к вопросу! Здесь у нас нормально замаринованных грибов нет! Все безвкусные и уксусные до изжоги.
Petrij вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2012, 16:41   #8
Станиславович
Контр-адмирал
 
Откуда: Украина, Полтава
Сообщений: 1,741
По умолчанию

А рецептами засола мона делиться?
Станиславович вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2012, 16:45   #9
Crank
Вице-адмирал
 
Откуда: Украина, Винница
Сообщений: 2,035
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Станиславович Посмотреть сообщение
А рецептами засола мона делиться?
Нуна!!!!!!
Crank вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.09.2012, 17:56   #10
CUSTOM
Адмирал
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 3,263
По умолчанию

Ну засола здесь нет, но рецептов по приготовлению грибов и другой снеди много.
Может кому пригодится:
http://www.djurenko.com/tag/griby
CUSTOM вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра
Комбинированный вид Комбинированный вид

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 14:31. Часовой пояс GMT +3.


0.04817 сек. | MySQL: 19