Старый 24.12.2007, 12:40   #1
Шаман
Контр-адмирал
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 1,225
По умолчанию Болезни рыб

Уважаемые Господа Рыбацюги - кто может дать вразумительное пояснение данной фотографии?
Сообщаю - данная щука (хороший столовый размер - обидно) была поймана в районе Ржищева на яме 8 метров, после разочарований и фографий мы ее быстро прибили и выкинули далеко на берег :(
Жду Ваши коментсы.
P S после разговора с мЭсными рыбаками (сеточниками) был в УЖАСЕ - они при поимке таких щук просто вырезают эти язвы и продают рыбу - как попавщую под винт!!!

Последний раз редактировалось Шаман; 25.06.2009 в 14:22.
Шаман вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.12.2007, 19:04   #2
Kot
Старший политрук
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 471
По умолчанию Щучья чума

Вот что наука говорит:

Чума щук

Чума щук - инфекционное заболевание, характеризующееся геморрагическим воспалением кожного покрова и слизистых оболочек или их некротическими и язвенными поражениями, а также вовлечением в патологический процесс жабр. Болеют и некоторые пресноводные рыбы (окунь, лещ, плотва, налим).

Встречается чума щук в пресных и солоноватых водоемах (озерах, водохранилищах и эстуариях - устьях рек во многих странах Европы, в том числе и в СССР.

Этиология окончательно не установлена. Большинство исследователей считают, что в пресноводных водоемах возбудителем является Pseudomonas punctata f. pellis, а в солоноватых - Vibrio anguillarum. Первый возбудитель подобен возбудителю аэромоноза карпов, но не ферментирует углеводов. Бактерия Vibrio anguillarum - подвижный одножгутиковый вибрион в форме запятой; спор и капсул не образует; сбраживает глюкозу и мальтозу с образованием кислоты; вызывает гемолиз; разжижает желатину; иногда ферментирует лактозу, маннит и сахарозу, непостоянно образует индол и сероводород; галофилен; факультативный анаэроб; по Граму не окрашивается; температурный оптимум роста на питательных средах 18 - 25'С. Обладая большой изменчивостью биохимических свойств, он имеет две формы: форма А сбраживает сахарозу, маннит с образованием кислоты, образует индол; форма В не обладает такой способностью.

Возбудитель в быстротекущей воде сохраняется недолго (в течение нескольких часов). Его вирулентность невысокая, так как он обычно вызывает заболевание у ослабленных нерестом рыб. После усиления своей вирулентности за счет пассирования в организме ослабленных рыб он вызывает заболевание у большого количества рыб в форме эпизоотической вспышки.

Эпизоотологические данные. Болезнь у щук проявляется обычно через не сколько дней после окончания нереста (март - апрель). Наиболее восприимчивы половозрелые особи. У окуня, леща, плотвы и налима заболевание регистрируют в летний период. Возникновению заболевания способствует холодная весна, особенно в период нереста щук. Затем вспышка нарастает и достигает максимального развития в летние месяцы. Затухает она к концу лета,

Эпизоотический процесс может продолжаться в крупном водоеме (водохранилище, озеро) в течение нескольких лет и распространяться в другие водоемы по току воды с перевозимой или мигрирующей рыбой. Источником инфекции являются больные и погибшие рыбы, микробоносители. От них заразное начало попадает в воду с выделениями или при разложении трупов. Большинство исследователей считают, что заражение происходит через поврежденные кожные покровы, слизистые оболочки, кишечник.

Симптомы. В зависимости от различных внешних факторов и устойчивости организма болезнь проявляется в нескольких формах. Форма А характеризуется наличием округлых сухих язв или пятен (5 - 10 см) с красной каймой; иногда отмечают изъязвление рыла и другие повреждения головы. При форме В влажные пятна со слабо выраженной каймой. При форме С красные пятна наблюдаются на слизистой оболочке глотки и внутренней стороне жаберных крышек, на кожном покрове в передней нижней части тела; характерно также отсутствие открытых язв и влажных пятен, нет повреждений на головной части. Данная форма болезни встречается в солоноватых водоемах. При форме Д образуются гноящиеся раны и нарывы.

Протекает болезнь остро, подостро и хронически. При остром течении наблюдается геморрагическое воспаление слизистой оболочки ротовой полости, внутренней стороны жаберной крышки, кожного покрова в нижней части тела от грудных плавников до анального отверстия. болезнь характеризуется скоротечностью и массовым поражением рыб. При повышенной резистентности рыб в летний период превалирует подострое течение, при котором отмечают некротический распад отдельных участков кожных покровов, по виду напоминающих глубокие потертости. В некротический процесс вовлекаются нижележащие ткани, образуются язвы с красным ободком воспаленных прилегающих тканей. Чаще эти поражения округлой формы и расположены ближе к хвостовой части тела. Иногда воспаляются ткани глаза. При вскрытии находят геморрагическое воспаление желудка и плавательного пузыря. Хроническое течение встречается в основном в конце эпизоотической вспышки и характеризуется образованием на теле больных рыб в различных участках язв с геморрагическим воспалением или серозным воспалением нижележащих мышечных тканей, которые, как правило, обнажены и имеют очаговые кровоизлияния. При поражениях кожи обычно обнаруживают различной степени серозно-геморрагическое воспаление, гиперемию и некроз эпителия, кровоизлияния, отек и распад рыхлой соединительной и жировой тканей. Плотная соединительная ткань, как правило, мало повреждена.

У других видов рыб заболевание протекает с воспалением кожных покровов, образованием язв и ерошением чешуи.

Диагноз в основном ставят на основании клинических признаков в нерестовый период, а также бактериологического исследования. Экспериментально заражают здоровых рыб суспензией из внутренних органов больных рыб. Подопытным щукам для проверки вирулентности выделенных культур вводят по 0,1 - 0,2 мл 2 - 5-дневной бульонной культуры и ведут за ними наблюдение в течение 2 - 3 недель.

Меры борьбы и профилактика. В основу борьбы с заболеванием положено удаление источника инфекции из водоема, снижение в нем численности восприимчивых рыб и создание иммунного стада.

При появлении болезни производят максимальный отлов щук, а также сбор и утилизацию больных рыб и трупов. Во время массового отлова рыбы ежедневно дезинфицируют орудия лова, инвентарь, тару и другое оборудование. Не допускают миграции рыб в инфицированный водоем из других водоемов, а также из него в благополучные водоемы. Постепенно в неблагополучном водоеме спонтанно создается иммунное стадо, и эпизоотия затухает.

При возникновении эпизоотии в прудовых хозяйствах проводят наиболее полный отлов щук в головном и нагульных прудах в период осеннего облова прудов. В дальнейшем в течение двух лет принимают меры к снижению численности или полной ликвидации щук в головном пруду и не допускают посадку их в нагульные пруды. Все это приводит к постепенному оздоровлению хозяйства.

На неблагополучные водоемы или рыбоводные хозяйства накладывают карантин. При этом запрещается ввоз и вывоз восприимчивых видов рыб, а также санкционируется проведение санитарного их отлова независимо от сезона года или имеющегося сезонного запрета на лов рыбы. Вся вылавливаемая рыба подлежит обязательному ветеринарному осмотру и при отсутствии признаков заболевания реализуется через сеть общественного питания.

Дезинфекционные мероприятия в рыбоводном хозяйстве и на рыбопромысловом водоеме проводят так же, как и при других острозаразных заболеваниях рыб. Трупы рыб после обеззараживания закапывают на глубину не менее 1 м.

Ещё:
http://www.rybak-rybaka.ru/articles/a4_331104.shtml

Данное заболевание поражает только рыбу и не представляет опасности для человека

Удачи.
Kot вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.12.2007, 15:00   #3
Шаман
Контр-адмирал
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 1,225
По умолчанию

что не представляет опасности для человека! - конечно радует, но выдели бы Вы эту щуку - жутковато!!! а там мой ребенок купается :(
В целом - спасибо за полный ответ.
Шаман вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.01.2008, 11:10   #4
hil_2007
Младший лейтенант
 
Откуда: Украина, Житомир
Сообщений: 259
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от шаман Посмотреть сообщение
уважаемые господа рыбацюги - кто может дать вразумительное пояснение данной фотографии?
сообщаю - данная щука (хороший столовый размер - обидно) была поймана в районе ржищева на яме 8 метров, после разочарований и фографий мы ее быстро прибили и выкинули далеко на берег :(
жду ваши коментсы.
P S после разговора с мэсными рыбаками (сеточниками) был в ужасе - они при поимке таких щук просто вырезают эти язвы и продают рыбу - как попавщую под винт!!!
да.жаль, но попадаются и такие особи, приходится закапывать или сжигать, ничего уж тут не поделаешь
hil_2007 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.02.2008, 00:05   #5
Serg-Solar
Капитан 3-го ранга
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 600
По умолчанию

Подскажите кто знает, купил таранку на базере дома увидел у неё под кожей чёрные пятна, что это такое?
Serg-Solar вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.02.2008, 10:25   #6
DODO
Контр-адмирал
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 1,362
По умолчанию

Вот и я уже покупаю 3 раз какие-то такие как насечки черные и на чешуе и на мясе , причем большинство на чехоне ... в фуршете беру
DODO вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.03.2008, 19:39   #7
Правильный
Адмирал флота
 
Откуда: Украина, Николаев
Сообщений: 5,381
По умолчанию

Вероятно , технология посола нарушена. ИМХО.
Правильный вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.03.2008, 09:56   #8
Kok
Администратор
 
Откуда: Украина, Киев
Сообщений: 8,015
По умолчанию

При ловле карпа,карася, амура наблюдал у них на чешуе присосавшихся маленьких белых паразитов, типа опарыша.Они опастны?
Kok вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.04.2008, 22:31   #9
Новенький
Матрос
 
Откуда: Украина, Полтавская область, Миргород
Сообщений: 14
Подмигивание Вероятно , технология посола нарушена. ИМХО.

Мне кажется что технология здесь ни при чем, так как встечал подобные черные точки на живой рыбе( красноперка ,густера, плотва).
Новенький вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.04.2008, 15:53   #10
DS
Капитан 3-го ранга
 
Откуда: Украина, Харьков
Сообщений: 538
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Serg-Solar Посмотреть сообщение
Подскажите кто знает, купил таранку на базере дома увидел у неё под кожей чёрные пятна, что это такое?
...Это - постодиплостомоз. Вызывается он личинками паразитического червя Postodiplostomum cuticola из класса дигенетических сосальщиков. Взрослый червь имеет плоское тело длиной 1,5 мм и шириной 0,5-0,9 мм, но он сам к появлению черных точек прямого отношения не имеет. Он паразитирует в кишечнике рыбоядных птиц, таких как квакши или цапли. В кишечнике птицы черви продуцируют яйца, из которых выходят личинки. Личинки попадают в воду и проникают в тело промежуточных хозяев - моллюсков. В моллюске происходит бесполое размножение личинок, в результате которого получаются снова личинки, но уже другого строения - церкарии. Вот они-то и паразитируют на рыбах. Откуда же берутся черные точки? Церкарии выходят в воду и внедряются под кожу и в мышцы рыб. При этом в подкожной клетчатке рыбы на глубине в 1,5-2 мм вокруг личинки образуется соединительнотканная капсула, в которой откладывается черный пигмент гемомеланин - продукт распада клеток крови и пигментных клеток кожи рыбы. Так и возникают "черные точки".
Постодиплостомоз встречается повсеместно, но наиболее широко он распространен на юге России, Западной Сибири и Дальнего Востока. Появление этой болезни в Подмосковье, возможно, связано расселением моллюсков-переносчиков заболевания или с негативным влиянием загрязнения водоемов. Как можно видеть из описания жизненного цикла постодиплостомума, человек в нем никак не участвует - он не является ни промежуточным, ни окончательным хозяином паразита. Находясь в теле рыбы, церкарии не выделяют опасных для человека токсинов. Согласно соответствующим ГОСТам при наличии на теле товарной рыбы единичных черных точек она допускается в продажу без всякой специальной обработки. Так что рыбу, пораженную постодиплостомозом, в пищу употреблять можно. С одной оговоркой. Рыба должна быть правильным образом приготовлена (сварена, пожарена, посолена), чтобы исключить возможность сохранения в ней в жизнеспособном состоянии каких-нибудь других паразитических организмов. Ведь многие паразиты, которые могут заражать и человека, не проявляют себя ни черными пятнами, ни какими-то еще заметными признаками.

Нашел тут http://www.rybak-rybaka.ru/articles/a4_331104.shtml
DS вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 06:52. Часовой пояс GMT +3.


0.06514 сек. | MySQL: 19