Старый 05.12.2018, 21:20   #31
MrShadowIV
Контр-адмирал
 
Откуда: Украина, Киевская область, Бородянский район, Бородянка
Сообщений: 1,745
По умолчанию

Я просто знаю що дехто варить в простих кульках , тому і питав. А сало дуже смачнюще.
MrShadowIV вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.12.2018, 21:37   #32
SHEF
Контр-адмирал
 
Откуда: Украина, Сумы
Сообщений: 1,135
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от VladiMir84 Посмотреть сообщение
Сало в пакете(целлофановом пакете или пищевой пленке, рукаве) варенное.
Пакет,это конечно интересно,я тоже пробовал так делать.Но все тоже самое,я делаю на пару,без всяких пакетов и т.п. Мне кажется так проще и вкуснее.Все приготовления те же самые,только заменяем воду на пар.
SHEF вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.12.2018, 16:02   #33
IV-BU
Контр-адмирал
 
Откуда: Украина, Херсонская область, Олешки
Сообщений: 1,287
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от VladiMir84 Посмотреть сообщение
Продолжим тему о сале)))

Сало в пакете(целлофановом пакете или пищевой пленке, рукаве) .... Це дуже смачно)))
Могу порекомендовать, чуть изменить рецепт.
После обработки данного продукта специями, я перегибаю и жестко затягиваю подчеревок толстой х/б нитью, затем плотно заматываю в рукав и в духовку под не очень высокую температуру на час)))
После охлаждения - кайффффф
IV-BU вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.12.2018, 09:05   #34
VladiMir84
Вице-адмирал
 
Откуда: Украина, Харьковская область, Коломакский, Коломак
Сообщений: 2,330
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от SHEF Посмотреть сообщение
Пакет,это конечно интересно,я тоже пробовал так делать.Но все тоже самое,я делаю на пару,без всяких пакетов и т.п. Мне кажется так проще и вкуснее.Все приготовления те же самые,только заменяем воду на пар.
Вчера готовил кусочек в пакете и кусочек на пару. Друзья в гости приходили, уплели и то и то ни кусочка не осталось))).
VladiMir84 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 02:11. Часовой пояс GMT +3.


0.02818 сек. | MySQL: 20