Способ приготовления:Предварительно разогреть духовку до 200°C. Выложите рыбу на мелкое блюдо для запекания.
Смешайте соевый соус, мелко нарезанный имбирь, сладкий соус чили и полейте рыбу. Остаточный соус используйте для гарнира. Накройте рыбу фольгой, и запекайте около 8 минут.
Готовую рыбу выложите на пропаренный рис, слегка сбрызните соусом и украсте зеленым луком.
Состав на 4 порции:
• 4 x 120г ощищенных филе форели
• 1/3 чашки (80ml) легкого соевого соуса
• 2cm кусочек имбыря ginger, мелко нарезать
• 1/3 чашки (80ml) сладкого соуса чили
• Обработанный пропаренный рис
• 4 зеленые луковички, нарезать
