Готовим сами

Курица с картошкой в мультиварке в режиме "Выпечка"

Категория: Курица, картофель, блюда для детей.

Время приготовления: 1 час 45 минут;

Количество порций: 4 – 6:

Калорийность 100 грамм: 98, 9 ккал.

Сегодня мы научим Вас готовить «Курицу с картошкой» в мультиварке на программе «ВЫПЕЧКА». Наше блюдо можно назвать картофелем по-французски. Мы немного уменьшили количество ингредиентов для этого рецепта. Например, мы убрали из состава ингредиентов грибы. Но если Вы любите их, можете смело добавлять. Тогда Ваш картофель с курицей будет ещё более сытным, вкусным и ароматным.

Главный ингредиент этого блюда – сыр. Его неповторимая корочка не оставит никого равнодушным. Также можно добавить в состав блюда помидоры. Особенно это актуально летом, в сезон этих овощей. Мы готовим нашу картошечку с курочкой зимой, когда за окном снег, а покупать сейчас привозные и невкусные помидоры желания нет.

Картофель готовится быстро, несложно. Блюдо получается очень сытным и ароматным. Идеальное блюдо, чтобы накормить всю семью. Также нестыдно позвать на такую вкуснятину и гостей.

Ингредиенты:

• 500 грамм – курица (мякоть);
• 1 кг – картофеля;
• 200 грамм – твердого сыра;
• 1 штука – луковица;
• Укроп – свежий, но можно и сушеный;
• 200 грамм – майонеза;
• По вкусу – соль и перец;
• Если есть 2 штуки – помидоры.

Инструкция приготовления «Курицы с картошкой» в мультиварке. Готовим картофель по-французски по шагам с фото.

ШАГ 1:

Сначала нам нужно подготовить куриное мясо. Помойте курицу. Удалите с неё, если есть кожицу. Курицу порежьте поперек волокон небольшими кусочками, но и слишком мелко резать не нужно. Кусочки курочки нужно натереть солью и перцем. Если Вы любите какие-либо еще специи и травы для курицы, также можете добавлять их. Курочку оставляем в сторону, даем ей пропитаться.

ШАГ 2:

Теперь нам с Вами нужно почистить лук и помыть его. Режем лук, кто как любит. Можно мелкими кубиками, а можно и полукольцами.

ШАГ 3:

Теперь берем кусочек твердого сыра. Сыра можно также брать по вкусу. 200 грамм будет вполне достаточно. Но если у Вас в холодильнике остался кусочек сыра 160 – 140 грамм, его также будет достаточно. Ну а если Вы очень любите сыр, можете добавлять и больше. Сыр нам нужно натереть на терке.

ШАГ 4:

Теперь мы пришли к подготовке картофеля. Картошку нужно помыть, почистить. Порежьте картофель небольшой соломкой. Переложите его в миску, так же, как и курочку, картофель нужно натереть солью, перцем и другими специями. Дайте картошке напитаться, оставив её на 7 – 10 минут.

ШАГ 5:

Теперь мы можем приступать к закладыванию ингредиентов в мультиварку. Чашу нужно смазать небольшим количеством растительного масла. Достаточно совсем немного, можно воспользоваться силиконовой кисточкой для нанесения масла на чашу, чтобы не переборщить с ним. Ведь курица будет в процессе приготовления выделять достаточно сока и немного жира. Итак, выкладываем в мультиварку курицу, лук и картофель. Можно выкладывать слоями, можно просто всё перемешать. Это смотрите на свой вкус.

ШАГ 6:

Теперь Вам нужно смазать всё это майонезом.

ШАГ 7:

А теперь распределяем завершающим слоем по поверхности картофеля тёртый твёрдый сыр. Установите программу «ВЫПЕЧКА» на 60 минут. Закрывайте мультиварку и ждите звукового сигнала о приготовлении блюда.

ШАГ 8:

После того, как прозвучит сигнал, оставьте блюдо ещё на 10 – 12 минут на программе «Подогрев». А затем можете раскладывать вкусный картофель с курочкой по тарелкам и угощать своих родных и гостей.

Комментарий: Простое, сытное и быстрое в приготовлении блюдо.

Предлагаем еще один проверенный рецепт - https://recepty-multivarka.com/kartoshka/tushenaya-kartoshka-s-kuritsej-v-multivarke-retsept-s-foto

18 января 2019, 20:52
83