Мамалыга на все случаи.


Всем рыболовам доврое время суток! Мне кажется, что мастыркой пользовался, да и пользуется каждый рыболов. А кто нибудь пользовался мамалыгой?

Вот очень простой рецепт, но уловистой мамалыги, имеющую яркий цвет и хороший аромат, на которую я ловил карпа, карася, толстолоба, красноперку, леща, а прошлым летом на даную насадку мною было впоймано два линя. 

В каждом магазине можно встретить кукурузную муку, а если нет то кукурузная крупа уж точно есть с которой при помощью кофемолки делаем муку.

Состав:

кукурузная мука – 3 стопки,

пшеничная мука – 1 стопка,

манная крупа - 1 ст. ложка.

Кукурузную и пшеничную муку, манку всыпаем в одну емкость (тарелку) и тщательно перемешиваем. Дальше потихоньку добавляем воду небольшими порциями и перемешиваем содержимое, готовая смесь по густоте должна напоминать густую сметану. Потом можно добавить красители и ароматизаторы, можно добавить немного меда или сахара. Потом эту смесь закладываем в зип пакет (или кулек) и плотно запаковываем. Помещаем кульки с тестом в кипящую воду, так чтобы вода покрывала весь кулек, и варим в течении 30-40 минут. После этого убираем мамалыгу с огня, и оставляем так пока не остынет вода.

В итоге получаем мамалыгу, которая подходит и для дальних забросов и для ловли на поплавок, остается только порезать ножом, на необходимого размера кубики.

Также можно еще горячую мамалыгу (не ждать пока остынет вода), обмазать подсолнечным маслом и пропустить еще горячей через мясорубку, получается как пластелин - подходит как и для насадки, так и в качестве прикормки на пружине. Вот сами видите готовить ее очень просто, и к тому же очень хорошая насадка. Сам в этом убедился и не раз.

Всем НХНЧ!!!

Комментировать
Да,совсем не сложно.Будем пробовать!Спасибо!
это не надо пробовать-этим надо пользоваться! я по этому рецепту кашку варю уже два года-супер! одно из главных преимуществ- не надо отмывать кастрюли...)))) плюс простота приготовления, и то, что каша в пакете до рыбалки остаётся стерильной-а значит дольше не портится...
Аналогично, также и каши варю, и вязкось потом намного лучше.
более того, кухня практически чистая после приготовления мамалыги по этом рецепту. пользуюсь 2 года - очень даже неплохо! только я ее не режу на кубики, а разминаю руками
Спасиба хорошая идея буду пробывать ато или кастрюля пригорит или вязкости нет .
Спасибо за интересный рецепт,возьму на "вооружение".НХНЧ.
Совсем не правильный рецепт мамалыги.ее радимую варю с первого класа.
Так поделитесь правильным. Сколько рыбаков, сколько и рецептов(во всех отношениях), и каждый не вставляет, "это не правильно потому что не так как у меня". Так же само я скажу и о вашем рецепте, потому что у вас не так как у других. Я на данную мамалыгу выловил не мало рыбы, вот и делюсь проверенным и уловистым рецептом, а правильный он по вашему или нет - главное работает. Я черпаю информацию от других, и делюсь своей.
Назвался груздем - полезай в корзину.\nГде ,правильный\' рецепт?
просто и думаю что эффективно!
Афигенно єтож можно прямо на рыбалке на газовой плиточке сварганить супер рецепт спасибо! 5+++++++++
Для летнего васи будет в самый раз!!! 5+++
Нужная вещь !!! Рецептов мамалыги несколько, это один из них. Все работают.
Она хорошо и в "метод" идёт, как связующая для зерновых, прикормочных бойлов и пелетса в кормушке.
Спасибо за полезный и нужный рецепт.
Доброго вечера Всем!Вижу,что в теме есть люди с многолетним опытом и ответ будет и не один.А какие пакеты Вы используете в которые кашку для варки кладете?У меня в пользовании наверное таких нет?Спасибо!
Есть у Вас такие в пользовании и к тому же множество. Можно взять обычный кулек, только хорошо завязывать что бы вода не просочилась. Если я беру кульки то несколько штук, тесто закладываю в один кулек, и для надежности все это еще в один.
Меня терзают смутные сомнения... а полиэтилен не плавится при варке?
Спасибо, попробую.
Сойдёт лёд проведём испытания. Рецепт заманчивый.
Спасибо Владимир!Удачи!
Всегда пожалуйста.НХНЧ.
Комментировать
Надоела реклама?
Поддержите DIRTY — активируйте Ваш золотой аккаунт!