Евгений Шевчук

Украина, Донецкая область, Ясиноватая
0 подписчиков
2 / 0
Он с нами с 04.05.2009 г.

Кальмар. Отварные кольмары в майонезе

Способ приготовления : Кальмаров размораживают, чистят от кожици, удаляют остатки внутренностей и хитиновые пластинки. Очищенных кальмаров опукают в подсоленную по вкусу и кипящую воду и варят 3-5 мнут. После чего вынимают дают стечь воде и остыть до возможности взятся руками, нарезают соломкой. На сковороде поджарить лук в масле (50% растиельного-50% сливочного) до золотистого цвета, влажуем нарезанных кальмаров и обжариваем 5-7 минут. Даём остыть и заправляем майонезом, соль специи по вкусу.

развернуть

фотки с рыбалок))

Всего 3 картинки
Надоела реклама?
Поддержите DIRTY — активируйте Ваш золотой аккаунт!